¿Son eficaces los quemadores de grasa?

¿Son eficaces los quemadores de grasa?

Los suplementos alimenticios que queman grasa se supone que promueven la eliminación de la grasa y activan el metabolismo para derretir nuestros kilos de más. ¿Qué contienen, cuál es su acción y son realmente eficaces?

En este nuevo episodio, el nutricionista Michel Sanchez comparte su opinión sobre las dietas. ¿Son buenos o malos? Según él, la mejor dieta no es la que se basa en la restricción sino en el control de la cantidad.

“Reduce la producción de grasa”, “Mejora el rendimiento deportivo” o “suprime el apetito”: los productos “quemadores de grasa” prometen acelerar la pérdida de peso ayudándonos a eliminar las grasas difíciles de eliminar y a aumentar la masa muscular. La mayoría de las veces están compuestas de vitaminas y plantas: cafeína, cúrcuma, té verde, guaraná, wakame, cetona de frambuesa, carnitina, etc. Las vitaminas están destinadas a compensar la fatiga y las restricciones dietéticas relacionadas con la dieta.

Quemadores de grasa: ¿cómo funcionan?

Hay dos tipos principales de quemadores de grasa:

Los captadores de grasa, que absorben la grasa del intestino. Entre ellas se encuentran el quitosano (de los caparazones de los crustáceos marinos) o las fibras de naranja y cacao. Suelen añadirse con ingredientes supresores del apetito (semillas de algarrobo, konjac…) que se hinchan en el estómago y producen un efecto de saciedad.
Quemadores de grasa, que aumentan la termogénesis (producción de calor por el cuerpo). Aumentan el metabolismo en reposo, lo que promueve la lipólisis (degradación de los lípidos). El té verde y la cafeína contienen, entre otras cosas, catequinas, que aumentan la concentración de norepinefrina en el cuerpo. Esto aumenta el gasto de energía y la oxidación de la grasa.

Los quemadores de grasa contienen ingredientes que se sabe que aumentan el metabolismo en reposo.
Los quemadores de grasa contienen ingredientes que se sabe que aumentan el metabolismo en reposo.

Quemadores de grasa: ¿son útiles?

A pesar de las promesas de los fabricantes, no hay estudios científicos serios que demuestren la eficacia de los quemadores de grasa para la pérdida de peso. La mayoría de los estudios se realizan en ratones o con dosis mucho más altas que las contenidas en los suplementos alimenticios. Según un metaestudio de 2011, los únicos dos ingredientes que han demostrado ser eficaces para aumentar la termogénesis y la pérdida de peso son la cafeína y el té verde. En otro estudio realizado en 2012, en el que se examinaron centenares de productos disponibles en el mercado, se comprobó que la pérdida de peso adicional no superaba los dos o tres kilogramos en comparación con el grupo de placebo, y sólo cuando se combinaba con dieta y ejercicio. Sin embargo, los quemadores de grasa pueden ser de interés al principio de una dieta como elemento de motivación.

Quemadores de grasa: precauciones a tomar

Averigua el origen de los productos. Hay muchas ofertas en la web que prometen una milagrosa pérdida de peso. La mayoría de las veces, las empresas tienen su sede en el extranjero y ningún organismo regulador ha validado los ingredientes. Asegúrate de comprobar las reclamaciones reglamentarias. Y asegúrese de que puede contactar con la empresa, ya sea para obtener asesoramiento o para el servicio post-venta, por ejemplo.

Algunos suplementos para quemar grasa tienen efectos indeseables.

El exceso de cafeína causa irritabilidad, ansiedad, insomnio y un ritmo cardíaco acelerado.
Los sensores de grasa impiden la asimilación de ciertos nutrientes. También se eliminan las “grasas buenas” como los omega-3, así como las vitaminas liposolubles. También debe tener cuidado si está tomando medicamentos, los cuales deben ser tomados a distancia de los sensores de grasa.
Cuando se usan continuamente, los quemadores de grasa hacen que el cuerpo se acostumbre a ellos y que sean menos eficaces. Por lo tanto, es aconsejable tomarlos como una cura (dos o tres meses como máximo), por ejemplo al principio de una dieta.