Observatorio de Hidratación y Salud

NOTAS DE PRENSA:

	Pulsa para ver toda la información del Observatorio

NOTICIAS AÑOS ANTERIORES

RESUMEN


La importancia de la hidratación para la salud 09/08/2011 - El DÍA DE GUADALAJARA
Zumos, infusiones, bebidas refrescantes, sopas y caldos son fuentes importantes de agua...

Intentando reducir el agotamiento 26/07/2011 - Heraldo de Soria		Zumos de frutas y verduras, lácteos y refrescos contribuyen a una correcta hidratación veraniega 25/07/2011 - Correo Farmacéutico
El director del Centro de Estudios Olímpicos analizó la relación entre fatiga y los minerales en el organismo. De este modo observó que cuando un sujeto se fatiga disminuye la presencia de zinc, hierro o magnesio, ya que se elimina con mayor frecuencia por el sudor...		Añadir sabero a la ingesta de líquidos es la mejor recta para prevenir la deshidratación en verano. Y para ello se debe hacer uso de la oferta de productos con un alto contenido hídrico como zumos de frutas o refrescos. "Existen muchos alimentos ricos en líquidos que además tienen un valor añadido, ya que aportan energía, esencial en una época como el verano en la que el nivel de actividad se incrementa", indica Aquilino García, miembro del Comité Científico del Observatorio de Hidratación y Salud y vocal de Alimentación del Consejo General de COF...

¡Que calor! 23/07/2011 - OSACA		Decaimiento en la época estival 23/07/2011 - Información (ed. Alicante)
Dra. Pilar Riobó, médico especialista en endocrinología y nutrición: Un buen consejo para alcanzar los niveles de hidratación adecuados es tomar distintos líquidos y optar por aquellos que nos gusten. No sólo el agua, sino también las infusiones, los zumos, los refrescos, las sopas frías (como el gazpacho), las frutas y los lácteos son útiles para compensar. De hecho, los estudios científicos demuestran que cuando se utiliza variedad de líquidos a lo largo del día somos capaces de beber hasta un 50% más. Por el contrario, el alcohol tiene un efecto diurético y favorece la pérdida de líquidos, aumentando el riesgo de deshidratación...		Como explica la presidenta marileña de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria, Carmen Valdés, cuando llega el periodo vacacional las personas están extenuadas de toda la avtividad del invierno. "Hidratarse es importantísimo para recuperar energías. Beber todo tipo de bebidas como zumos, refrescos, agua o bebidas isotónicas es una forma de hidratarnos y recuperar las energías perdidas - insiste Valdés-...

Si haces ejercicio 23/07/2011 - Mujer Hoy		La falta de líquido afecta al rendimiento 23/07/2011 - El Correo Gallego ( Suplemento especial)
Una buena hidratación ayuda a prevenir los calambres, lubrica las articulaciones, regula la temperatura corporal y permite prolongar el tiempo del ejercicio. Los preparadores deportivos recomiendan beber medio litro de agua o bebidas no alcohólicas unas dos horas antes del ejercicio...		Una deshidratación leve afecta al rendimiento cognitivo y a la actividad en el hombre, según un estudio realizado por investigadores norteamericanos del Laboratorio de Rendimiento Humano de la Universidad de Connecticut y el Instituto para el Ejercicio y Medicina Ambiental de Dallas...

Los golpes de calor, uno de los riesgos más habituales del verano 17/07/2011 - JAEN		Partidos de tres tiempos de media hora contra el calor 07/07/2011 - AS (ED. VALENCIA)
Frente a las altas temperaturas, consuma líquidos continuamente, incluso sin sed. Agua, zumos y refrescos contribuyen a su hidratación...		La FIFA estudia permitir que en el Mundial de Catar en 2022, los partidos se disputen en tres tiempos de 30 minutos para proteger a los jugadores de las altísimas temperaturas, que en verano superan los cuarenta grados. Se harían por tanto tres pausas o descansos para hidratación...

Hidratación para el ejercicio físico 02/07/2011 - El Progreso (revista)		Beber hidrata la piel 01/07/2011 - Prevenir
Algunas personas tienen el hábito correcto de hidratarse antes, durante y después del ejercicio, aunque solamente con agua. SI se toma sólo agua el cuerpo tendrá dificultad para absorberla rápido. Si se bebe agua con minerales (electrolitos) e hidratos de carbono, el cuerpo se rehidrata mejor y tiende a una mejor recuperación...		Para tener un buen estado de salud y una piel bien hidratada es necesario consumir, como mínimo, entre 2 y 2,5 litros diarios. Agua, infusiones, refrescos, zumos, lácteos o caldos hidratan el organismo y ayudan a mantener un aspecto saludable de la piel, explica Rosa María Ortega, miembro del Comité Científico del OHS ...

¿Cuánto líquido necesitamos?: El peso propio multiplicado por el contenido de medio yogur 14/06/2011 - El correo gallego		"Este calor desgasta y agota" 21/06/2011 - Canarias 7
Ante la llegada del verano, el Colegio de Médicos de Madrid ha recordado en un comunicado que no hay que esperar a tener sed para beber porque cuando eso ocurre ya existe cierta deshidratación. Aconsejan evitar las comidas copiosas, no abusar de los alimentos salados y tomar alimentos ricos en líquidos como la fruta de temporada que ayuda a reponer sales minerales, además de proporcionar una adecuada hidratación celular...		"Combatimos este calor con agua, hidratándonos y haciendo pausas en un lugar sombreado y con aire”, dice un albañil. “Este calor desgasta y agota a cualquiera, sobre todo cuando se está haciendo una actividad que requiere de mucho esfuerzo, por lo que nosotros tratamos de encontrar un huequillo por ahí para refrescarnos, tomar agua o un refresco, y reponer fuerzas”, afirmó...

¿Correr por la orilla del mar? 08/06/2011 - Mediterraneo		Para una vida saludable, vigilar la alimentación y la hidratación 05/05/2011 - El Día de Cuenca
En la playa, sobre todo si se corre durante bastante tiempo es imprescindible beber. Y no es suficiente con beber agua, sino que hay que tomar minerales. Una buena opción a tener en cuenta puede ser beber un mínimo de medio litro durante las dos horas anteriores al entrenamiento y luego entre 200 y 300 centilitros mientras se corre...		Gregorio Varela, presidente de la Fundación Española de Nutrición (FEN), ha insistido durante la jornada “La nutrición, hidratación y etiquetado de los alimentos y bebidas y la salud” en la importancia de vigilar los niveles de hidratación. Según el especialista “a una persona adulta se le recomienda que ingiera entre 2 y 3 litros al día. Para no aburrirnos hidratándonos existen muchas otras bebidas con distintos y buenos sabores y un contenido hídrico muy similar al agua”.

Con el deporte, buena hidratación 01/04/2011 - Prevenir		La deshidratación es un peligro que no desaparece en invierno 03/03/2011 - Diario de Ponent
Con la llegada del buen tiempo aumenta la práctica deportiva y es importante elegir las bebidas más adecuadas para una correcta reposición de líquidos. Ésta debe cumplir 3 objetivos: reponer el agua perdida, reponer el sodio y aportar hidratos de carbono. Para lograr una mayor ingesta de líquidos es importante que la bebida tenga buen sabor y resulte apetecible.		Últimamente se ha puesto de manifiesto, por diversas publicaciones médicas, que la deshidratación es un peligro que no hay que olvidar durante las bajas temperaturas. El esfuerzo físico intenso y la ropa aislante generan una pérdida de agua que provoca fatiga y el riesgo de deshidratación.

Cuando funcionan las bebidas isotónicas 23/02/2011 - La Vanguardia		Los ancianos necesitan ingerir un 25% más de líquidos 17/02/2011 - El Periódico de Extremadura
Las soluciones de rehidratación oral son idóneas para recuperar el agua, las sales minerales y el azúcar que se pierden al realizar deporte de elevada intensidad. Lo ideal es mantener un buen nivel de hidratación antes, durante y después del ejercicio ingiriendo líquidos mientras se realiza el entrenamiento.		Los ancianos necesitan ingerir 45 mililitros de líquido por cada kilogramo de peso, frente a los 35 necesarios en los adultos, lo que representa un 25% más, tal y como pusieron de manifiesto un grupo de expertos en hidratación reunidos en Barcelona en el marco del II Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición y Dietética (FESNAD).

Sin agua no hay vida 30/01/2011 - La Opinión de Tenerife		Hidratación y rendimiento 10/01/2011 - La verdad de Cartagena
El organismo necesita beber para hacer la digestión, expulsar los alimentos o lubricar las articulaciones. Un estudio de la Universidad de Harvard demostró que la ingesta apropiada reduce un 45% el riesgo de desarrollar cáncer de colon y de vejiga ya que una deficiente hidratación concentra mayor cantidad de sustancias tóxicas y cancerígenas en esos órganos.		El consumo de líquido es muy importante en la práctica deportiva. Hay que beber antes, durante y después del ejercicio. Las bebidas isotónicas son muy interesantes porque además de agua, aportan sales minerales, vitaminas y carbohidratos. Además, gracias a su agradable sabor hacen que sea más apetecible seguir bebiendo.

¿Ocho vasos al día? 01/10/2010 - Nacional Geographic.		Sólo el 52,6% de los españoles está bien hidratado 26/09/2010 - La Gaceta de los Negocios(Época)
Los expertos en hidratación cuestionan la famosa máxima de que hay que beber ocho vasos diarios porque, en muchos casos como al hacer deporte o en momentos de muchos calor, puede ser insuficiente. Además del agua, para hidratarse también cuentan las otras bebidas que se consumen a lo largo del día, incluidas las que contienen cafeína.		Nuestros niveles de hidratación en el ámbito laboral son alarmantemente bajos. Los expertos recomiendan consumir un litro de líquido por cada 1.000 kilocalorías gastadas.